Frühstück auf Reservation, mittags klein aber fein, nachmittags Kaffee, Tee und Süsses, abends Apéro und ein Fine Dining-Menü. Zum Verweilen und Geniessen – auf der Terrasse mit Weitblick, im Garten unter Buchen, auf der luftigen Dachterrasse, im Panoramasaal.
Den Fokus auf die vegetarische Küche gerichtet – auf Wunsch mit Fleisch als Beilage. Wir kochen mit Herz und arbeiten mit nachhaltigen Produkten aus unserer direkten Umgebung. Wir setzen auf Bio und Hausgemachtes geht immer vor.
Gesunde Ernährung, bewusster Konsum, der achtsame Umgang mit Lebensmitteln und der Natur sowie Strategien gegen Food Waste stehen im Zentrum. Getreu den Werten und Grundsätzen von Slow Food und Culinarium.
Gruppen bis max. 30 Personen finden im Alpenhof einen idealen Rahmen für Feste, Feiern, Treffen und Essen. Für Gruppen ab 12 Personen stehen wir gerne auch ausserhalb unserer regulären Öffnungszeiten am Herd.
Wir bitten zugunsten Vorbereitung sowie zur Verhinderung von Food Waste um Reservation.
Mo bis Mi
Für Hotelgäste
Gruppen ab 12 Pers. auf Reservation
Do bis Sa 10 bis 22 Uhr
So 10 bis 16 Uhr
Wir nehmen uns Zeit zu experimentieren, zu sammeln, einzumachen und Kraft zu schöpfen.
22. Juli bis 25. August 2024
1. Dezember 2024 bis 4. Mai 2025